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Event Information

九重味淋　蔵開き

【開　　催】

１０月１９日（土）１３時から１６時、１０月２０日（日）９時３０分から１４時



【九重味淋工場見学】

本みりんのできるまでがわかる、毎年大人気の工場見学ツアー 今年は整理券なしで、見学自由！



【みりん粕つめ放題】

毎年大人気のイベント、九重みりんのみりん粕のつめ放題！ 土日両日開催いたします。



他にもさまざまなイベントがいっぱい！ 詳しくは九重味淋ホームページからチェック！ http://kokonoe.co.jp/

開催日 2019年10月19日 から 2019年10月20日 まで
場所 九重味淋大蔵

開催場所

九重味淋大蔵
（ここのえみりんおおぐら）

みりんを貯蔵熟成するための蔵。

もち米を蒸し米こうじを作り、もろみにして熟成させ、絞った本みりんを半年から1年間貯蔵熟成させる。

国の登録有形文化財。木造２階建て、かわらぶきの黒塗総下見板張の土蔵造。

1706年(宝永3年)造立の酒造蔵を1787年(天明７年)に移築改造したもの。

初築後300年以上経った今でもその雄大な姿 を見せてくれています。
■九重味淋の歴史
1772（安永元)年　石川八郎右衛門信敦が創業

1787（天明7）年　鳴海町(現名古屋市)の大蔵を当地に移築

1900(明治33)年　パリ万博に出品・受賞

1927(昭和2)年　天皇陛下御名代・牧野侍従御差遣

1938(昭和13)年　九重櫻が全国酒類品評会で唯一名誉大賞を受賞

1950(昭和25)年　三笠宮殿下御視察

2000(平成12)年　秋篠宮同妃両殿下御視察

2005(平成17)年　大蔵が文化財建造物に登録

2018(平成30)年　本社内にレストラン&カフェK庵(ケーアン)、直売店石川八郎治商店を開業

2022(令和4)年　　創業250周年を迎える
■大蔵（国登録有形文化財）
木造・土蔵造2階、軒高8.3ｍ

建築面積384㎡

桁行26.5ｍ梁間12.45ｍ、西南部に桁行8.8ｍ梁間8.5ｍ張出

切妻造、桟瓦葺、黒塗総下見板張